Lasagne Muffins
Wenn die Arbeitskollegen bekocht werden wollen, dann mach ich ihnen halt etwas ;)
Kategorie Kategorie: Rind
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Bulgogi
Eine meiner Lieblingsspeisen wenn ich asiatisch essen gehe – Bulgogi, aus der koreanischen Küche
Gefüllte Rindfleisch Bällchen
(WERBUNG) Wenn es draußen stürmt und schneit… dann kann man auch grillen ;)
Roastbeef Burger mit Pfirsichen
Ich hab von Freunden Weingartenpfirsiche bekommen und hatte noch etwas Roastbeef. Voila.
Roastbeef
(WERBUNG) Ein Roastbeef zu machen stellen sich viele ja unheimlich schwer vor. Mit dem Weber Pulse 2000 geht das aber wirklich einfach.
Minutensteaks mit Heidelbeeren
(WERBUNG) Rindfleisch, Heidelbeeren, karamellisierte Rotweinsauce und Paprika? Ja, das passt ;)
Ribeye Steak
(WERBUNG) Ich durfte vor kurzem das Streetfood Grillseminar von der Grillacademy von Weber Grills besuchen. Eines meiner Lieblingsrezepte davon ist dieses hier.
Tomahawk Steak mit Meeresspargel
(WERBUNG) Ein Tomahawk wollte ich schon immer machen und dazu gibts Meersspargel (noch nie gesehen, noch nie gegessen, schmeckt aber durchaus sehr gut). Das Steak natürlich vom Weber…
Rostbraten vom Grill
(WERBUNG) Ein großes Stück Fleisch, ein interaktiver Temperaturfühler und viel Zeit. Kann das gut gehen? Die Antwort ist ja ;)
Rindfleisch mit Brokkoli und Karfiolreis
Asiatisch angehaucht und trotzdem ziemlich LowCarb? Ja das geht und schmeckt auch ziemlich gut.
Rindersteaks mit Schokosauce
[WERBUNG] Draußen liegt Schnee, es hat Minusgrade. Perfekt zum starten der Grillsaison.
Faule Lasagne
Lasagne mal etwas anders… Als Turm mit Toastbrot.. mit viel Faschiertem und Käse… viel Käse. ;)
Pikante Palatschinken
Ich hab unlängst bei Freunden pikante Palatschinken gegessen und wollt die auch für meinen Blog haben.
Chili con Carne
Ein schönes Chili solls heut sein. Zutaten (2 Personen): 1/2 kg Rindfleisch 2 Paprika 3 Zwiebel 1 Dose rote Bohnen 1 Dose Mais 1 kleine Chilischote Chilipulver Paprikapulver…
Kalbssteak mit Speckfisolen
Zum Abschluss der Arbeitswoche gibt es diesmal Steak. Zutaten (2 Personen): 2 Kalbssteaks á 200g Frische Fisolen 100-150g Seranoschinken Eingelegten roten Pfeffer 50ml Rotwein Salz/Pfeffer Öl Etwas Mehl…