Speckmarillen
(WERBUNG) Dank einer Kollegin hab ich frische Wachauer Marillen bekommen, die müssen doch gleich verarbeitet werden
Kategorie Kategorie: Vorspeise
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Flusskrebs Variation
Was schnelles und leichtes, was eure Gäste trotzdem mit Farbe und Geschmack beeindrucken kann.
Lachs Tartar
Als eine Mischung aus Lachs Tartar und Lachs Maki würd ichs am ehesten beschreiben.
Black Tiger Garnelen
Ich hab vor kurzem ein Foto von Garnelen gesehen und mir gedacht, dass man die doch auch schön anrichten kann. Voila ;)
Spinat Lachs Röllchen
Ein Rezept das ich hauptsächlich wegen der Farben gemacht habe. Schmecken tuts aber trotzdem auch sehr lecker (und Low-Carb geeignet) ;)
Avocados mit Flusskrebsen
Heute gibts mal eine Vorspeise (bzw kann man das Gericht auch als leichtes Abendessen verwenden).
Bruschetta
Nachdem ich noch soviele Tomaten zu Hause hab, gibt es heute mal etwas schnelles italienisches für den Abend. Zutaten (2 Personen): 1 großes Ciabatta 200-250g Tomaten Basilikum Knoblauch…