Quasi eine Auftragsarbeit. Sollte aber eigentlich eine Rucola Kürbiskern Pesto werden, ich wollt aber was neues ausprobieren.
Kategorie: Vegan
Spargel Erdbeer Pesto
Probieren wir mal was aus… Erdbeeren, weißer Spargel und Babyspinat
Spargel Pesto
Spargelsaison ist und es gab schon lange kein veganes Gericht mehr. Also… los gehts :)
Kürbis Marmeladen
Ein (eigentlich drei) Rezept vom letzten Jahr :)
Kartoffel Birnen Auflauf
Mal wieder was schön herbstliches. Wirklich einfach aber ausgefallen.
Süßer Kürbis
(WERBUNG) Man kann Kürbis übrigens auch süß essen ;)
Tomaten Pesto
Heut mal wieder ein (veganes) Pesto
Heidelbeer Datschgerl
Mein 100ster Beitrag :) Darum gibts jetzt eine super Nachspeise – und sogar vegan.
Gurkenrolls
Irgendwie wie Maki. Irgendwie aber auch nicht.
Geeiste Gurkensuppe
Ein Rezept für einen heißen Sommertag, wo wir eh alle zuwenig trinken.
Couscous Turm
Couscous… irgendwie eine Hass/Liebe. Manchmal mag ich ihn, manchmal gar nicht. Heut gibts auf jeden Fall 2 Varianten, einmal vegan, einmal mit Thunfisch.
Süßkartoffel / Kochbanane Curry
Ich war unlängst am Naschmarkt und hab mir dort 2 Kochbananen besorgt. Und nachdem ich noch nie was damit gemacht hab, hab ich mir gedacht, dass ein Curry da sicher gut passt.
Bärlauch Tortellini
Tja… was soll ich sagen. Bärlauch Saison halt ;)
Spargel im Blätterteig
(WERBUNG) Spargelzeit beginnt, das Wetter passt, es ist Frühling. Also probieren wir mal ein paar nicht so klassische Spargelrezepte aus. Hier mal das Erste (inklusive einer veganen Variante)
Linsenlaibchen mit Cranberry Chutney
Vegane Linsenlaibchen… wer macht denn sowas? Schmeckt aber ziemlich gut ;)