(WERBUNG) Also mal ehrlich, wer liebt Speck und Käse nicht zusammen? 

Zutaten (2 Personen):

• 180g Ziegenkäse
• 100g Grillspeck
• Radieschensprossen

Dauer: 30 Minuten 
Schwierigkeit: 1/5

Und so gehts:

Den Weber Pulse 2000 auf volle Leistung hochdrehen (eine Seite reicht). Danach den Ziegenkäse in 8 gleich große Stücke schneiden und mit dem Speck umwickeln. Am Besten noch mit einem Zahnstocher oder so durchstoßen, damit alles auch schön beisammen bleibt.

Danach auf den Grill bis der Speck schon schön knusprig ist. Anschließend mit ein paar Radieschensprossen garnieren (die geben noch ein bisschen Schärfe extra dazu).

Lasst es euch schmecken.