Eigentlich wollt ich heute ganz was anderes machen, hab aber keinen Kürbis bekommen, daher die nächste Idee: Überbackenes Schweinefleisch mit Gemüse. Während dem Kochen aber wieder davon abgekommen und es doch noch anders zubereitet. (darum ist auch ein Mozarella am Zutatenfoto ;) ) Zutaten (2 Personen):  6 Stücke Schweinskarree Tomatenmark Rispentomaten Violette Karotten (ihr könnt…