(WERBUNG) Nachdem ich heute ganze Tintenfische bekommen hab, gibts die heut gefüllt. 

Zutaten (2 Personen)

• 4 Stück Tintenfische
• 50g Couscous
• eine Dose Mais und Bohnen
• 2-3 Tomaten
• 1 Zwiebel

Dauer: 25 min
Schwierigkeit: 2/5

Und so gehts:

Den Weber Pulse 2000 auf einer Seite voll aufdrehen und heiß werden lassen.

In der Zwischenzeit die Zwiebel klein schneiden und mit etwas Öl anbraten. Den Couscous daneben nach Anleitung zubereiten (1 Teil Couscous, 1 1/2 Teile Wasser). Den Mais und die Bohnen in die Pfanne zu den Zwiebel geben und ebenfalls kurz anbraten, die Tomaten klein schneiden und alles in die Pfanne geben und gut umrühren. Den fertigen Couscous ebenfalls untermischen.

Den Tintenfisch waschen, abtupfen und innen und außen salzen und ganz wenig einölen. Danach mit einem Löffel die Couscous Mischung einfüllen und dann ab auf den Grill für 10-15 Minuten (bis er eine schöne Farbe bekommt).

Lasst es euch schmecken.